الباريستا هو الشخص المتخصص في تحضير وتقديم القهوة بأنواعها المختلفة، وهو ما يشمل الإلمام بمهارات تحضير الإسبريسو، واللاتيه، والكابتشينو، والقهوة المقطرة، وغيرها من المشروبات. كما يمتلك الباريستا معرفة واسعة بأنواع البن المختلفة، وطرق التحضير المختلفة، ومهارات التعامل مع معدات تحضير القهوة.
